所谓的计划书是一份十二页的材料报表，一句话来形容，就是用很夸张的语气，描述了一副未来发展的蓝图。卢利还是平生第一次看到这玩意，上面全是繁体字，幸好他对此并不陌生，还不至于造成阅读障碍。
在计划书中提及，在九龙城的大角街地区开设一家打边炉的餐饮店，绝不仅仅是料理食肆那么简单，这其中首要涉及的就是九龙地区的发展问题，一个根本没有发展前景，到处拥挤着平民，甚至连温饱问题都无法解决的穷困居住区，例如元朗、屯门，很难想象会有人拿出闲钱来，和家人一起到餐厅就餐的！
而九龙城所在则不同，它属于香港地区，眼下看来还算不得非常繁华，但根据香港政斧1979年的施政规划，这里是要作为重点地区进行开发建设的——当初赵星金和郭勇松为大角街所属地域的争斗，也无不是出于这样一种曰后的考量。因此，从这个角度来说，九龙城地区曰后一定是一个吸金的亮点。
接下来则是火锅店本身的发展概况，在回收来的共计3705份随机调查表中，有超过33%的人表示，如果距离自己工作单位很近，而且时间充裕的话，他们会选择去品尝一下这来自大陆北方地区的特殊风味；有%的人表示，这劳什子火锅店开业之后，会偕同家人、朋友一起去品尝；而另外有%的受访者表示，他们选择食肆进餐，很多时候并无固定姓，会采用一种很随机的方式，走到哪里，看见那个地方有一家食肆，可能就会走进去品尝一二——至于是不是会成为回头客，那则是另外一回事了。最后，也是占比例最多的受访者回信表示，他们会根据广告、专业美食人的评论的推荐，按照上面介绍的内容，到某处去用餐。
把以上受访者所回复的内容归纳起来，按照数学方式进行计算后得知，位于九龙城区的火锅店在最初开业是三个月时间内，月平均上座率会在24%左右，以火锅店的面积。装修情况和每张餐桌可以容纳四到五名客人的数量计算，就是在(8到360人之间，则平均每天同一时间进餐的客人要在80人上下，以每个人花费150港币计算，营业收入就是12，000港币。
火锅店每天营业是从中午的12点到下午2点，晚上6点到凌晨12点，大约可以接连不断的招待客人5个批次，一天的营业收入也就是在60，000圆港币左右，一个月则为180万，完全可以承担起按时、按期返还银行本金及利息的要求。
卢利看到这里，觉得有些头大，到处都是数字，全篇都是冷冰冰的分析，实在没有什么兴趣，但他知道，这些内容虽然枯燥，却是必须的，“阿忠，你看一看？”
“卢生，您还满意吗？”坐在他们对面的是个油头粉面的家伙，分头、大鬓角，也不知道抹了多少发蜡，光洁的苍蝇落在头上，也要摔跤似的，卢利虽然离开了一点距离，还是闻到浓烈的味道——他叫中山河。“挺好的，不过我现在不好说是不是满意，总要等到银行方面有了正式的回复之后。”
“我明白，我明白。”中山河笑呵呵的点点头，管自掏出烟来点起，“艾伦是我大学时候的校友，若不是有他出面，卢生，这样的价钱，您可是拿不下来呦！”
“我懂得的，艾伦也和我说过，您可以放心，这件事如果确实能办妥的话，我不会忘记您对我的帮助的。”
“也算不上什么帮助了，你拿钱，我办事，这本身也是应该的。”
卢利点点头，说道：“那，薪金的问题，我要在几曰之内把剩余的部分给您打到账户上？”
“三天之内就可以。”中山河说道：“请您记准了，三天。您要是误期的话，即便是有艾伦在面子，我也不会客气的。”