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第25章(2 / 2)

小哥哥的声音也好苏啊!小哥哥加油!

第一次来这种小众直播间,人好少,不过这是要做什么?

楼上新来的小伙伴,这是一名植物学家的直播间,快来围观学霸呀!

……

丹祺这会儿没空看评论,正一步一步的一边介绍一边操作着各种食材:“我们先来看一下今天我所准备的食材,这是深海鱼肉,嗯……大厨说这是优级食品原材料。这是一种食品添加剂,在做点心的时候可以让点心更松软,然后我发现它可以代替淀粉。这是盐,还有几样常见的调味品。最后,也就是最重要的,就是菠菜。”

丹祺一边切菠菜一边说道:“菠菜洗净,切的时候不要太碎,因为做菜的话如果太碎了不太好入口。”

接下来是处理鱼肉:“把鱼肉切成薄片,然后加入淀粉,裹上薄薄的一层。加盐,加调味品,腌制10分钟左右。”

“其实还是缺很多调味品的,比如花椒,八角,大料。但是很可惜,这些上古华夏的调味品,已经早就灭绝了。比较庆幸的是小麦还有少量栽培,这也给大家做烘焙提供了很多的原材料。”

“最后把锅洗干净,放到炉具上,加入半锅水……接下来我们就可以等待水开了!”

粉丝们看着丹祺这行云流水一般的操作,一个个都看呆了。他们开始疯狂的刷礼物,尖叫声也是此起彼伏,此刻整个屏幕上全都是:啊啊啊啊哥哥你怎么这么帅!!!!

哥哥啊啊啊啊我要嫁你你还缺不缺女朋友???

天哪小哥哥你是神仙吗啊啊啊!!!

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊我阵亡了啊啊啊!!!!

古代的厨师是不是也这么帅?反正我不管我哥最帅啊啊啊!!!

……

丹祺满头黑线,清了清嗓子,说道:“其实……还好,我的只是普通速度。好的刀工,能切出头发丝一样的蔬菜。好,接下来我们开始正式做菜。刚刚我们已经开始烧水了,现在水开以后,把腌制好的鱼肉放进水中煮沸,水开后放进菠菜,再放一些相应的调味品。虽然食材紧缺,但大概也就是这个样子了。”直到锅中的汤冒也喷香的泡泡,丹祺才关了火。

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