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第51章(3 / 5)

来到高博家,邢秘书简直成了十万个干什么。高妈妈只好一一对他解释,道先是灶台:“你看看这个灶洞,是分两层的。上边一层放柴火,中间放了火篦子。下边一层落灰,通风。火一点,风自动往上吹,烧完的草木灰漏到下边儿,就不怕灶洞里灰满没法烧柴了。早晨做饭之前把下边的草木灰掏一下,这样就能接着用。做饭快着呢,比你们用的电磁炉好用。”

“哦~!邢秘书点头,原来如此,人类的智慧真是博大精深,这东西是谁发明的呢?

“那这个呢?”邢秘书又指了指高妈妈捂好的生面团儿:“为什么要把它捂在被子里?不怕捂坏了?”

高妈妈笑了笑:“这你就不懂了吧?生面蒸出来的馒头,又黑又硬,啃不动。发面蒸出来的馒头才又香又软。把面活好后放到暖和的地方,面就能发起来,这样才能蒸馒头啊!”

邢秘书一脸疑问:“那,这么捂着就能发起来?”

“当然不能了,得用酵面头。上次的发面留拳头大的一块儿出来,和生面和到一起,这样就能发面了。”高妈妈耐心的解释,她曾经想,要是有个闺女,这些活儿得一一教会了。可惜高博是个男孩子,呃,不过,这个男孩子,也跟女孩子差不了多少了。早晚,也是要嫁出去的。

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