苏小软也注意到了,后来招的人基本上都是拖家带口从外地来的,总不好让人家把孩子扔在家里不管不顾?
而且一来就是两口子,这样倒也容易安排,而且女人家做事比较仔细,也让她更放心。
杨铁一家子先被安排去做了体检,然后没有问题之后,就开始培训了。
培训时间在一周,主要是让他们知道一些规矩,然后还要让他练习一下实操。
苏小软现在主要就是做快餐类的生意,毕竟现在大家的生活水平还没有那么高,寻常老百姓不可能在饭店里点个五六道菜吃吃喝喝,而开在医院门口的饭店,就更不可能迎来这样的客户群了。
除了包子之外,苏家快餐店里现在还上了饺子和馄饨,只是馄饨只有早上才上,中午和晚上则是饺子。
因为样数多了,所以人手自然也就要加。
而且开在医院这里的店,同样也是一天三餐,早上七点开门营业,一般要等到晚上十点以后才能关门歇业。
苏小软这里早就已经有了数据统计,吃早餐和午餐的人明显比较多,晚餐少一些,而且大部分人晚上就是带上一些粥离开,估计是给病人带的。
考虑到这一层,所以员工还是按照两班来排。
早班是六点到下午四点,晚班是中午十一点到晚上十点,有时候可能还要晚一些,每班中间都有轮流休息的时间。
上早班的人下班后不愿意自己做饭,也不愿意再回来这里吃的话,可以直接带走,比如说包子或者是馒头,宿舍那边有一个小厨房,可以自己热一热。
杨铁两口子很快就上手了,动作麻利,而且心也细致,杨铁主要是负责卤菜这一块的,工作不算辛苦,就是活有些零碎。
杨铁这边正式上岗以后,就给老家的大队长写了一封信,还留了电话,说是有急事的话,可以打到总店那里,他的战友在总店做事,他在分店。
杨铁两口子干劲十足,而杨大妮也不想一直这么闲着,就想着自己也来干活挣钱。
苏小软看了看这个孩子,虽然说是已经十三了,可是看着真不像。