泷仙仙第一次pk被安排在了晚上八点到九点档，主题是“水果”。神通广大的荀墨不知道用了什么手段，提前知晓了同场pk的另外四名主播的id。
四人里人气最高的当属“厨房喀秋莎”，此处的喀秋莎并非指代美丽的异国姑娘，而是某型家喻户晓的火箭炮。顾名思义，厨房喀秋莎是个美食翻车博主，以花样百出的翻车现场和含泪咽下黑暗料理的滑稽表情吸引了600万粉丝关注。
紧随其后的是400万粉的“咚咚吃饭了”，这是个来自东北的主打宠妻爱子特色的家庭煮夫，总是以最嚣张的语气说着最怂的话。视频风格以家常菜为主，营养均衡老少皆宜，一家三口的幽默互动也是亮点。
再次是100多万粉丝的“念妈爱烘焙”，这是个家有萌娃、喜爱烘焙的全职妈妈，视频风格小资，解说口吻慵懒，无论炊具还是甜品颜值都非常高，粉丝不算多但带货能力很强，有几款原创甜品还引起过全平台的模仿。
最后一个是个新注册的账号，是一家名为“兕贝西餐厅”的官方蓝v号，从注册到现在只发过一条视频，0万粉丝，混在几个百万主播之中显得十分弱小。
“这么看来还是我优势最大嘛。”泷仙仙看着已经更名为“仙有食堂”的账号主页，上面1200万的粉丝数过于领先了。
“不能掉以轻心，你的粉丝看着多，但绝大多数都是因为猎奇而关注的，其中未必有多少人是美食直播的受众。喀秋莎是老网红了，国民度很高。咚咚和念妈这两个账号都经营了一年以上，经过几轮筛选，粉丝黏性很强。这些粉丝很有可能连直播都不看，直接投出所有鸡蛋。”荀墨一脸严肃地分析。
泷仙仙倒是毫无紧张感，说：“也不知道他们会用水果做什么菜，我还挺好奇的。”
“水果主题对以甜品见长的念妈非常有利，她能发挥的实在太多了，如果我是她，就会做草莓奶油蛋糕。草莓的受众面广，鲜红娇嫩的外形容易勾起食欲，与洁白的奶油相互映衬，视觉冲击力极强。至于咚咚，他的首选是苹果派和榴莲披萨，可这一组里不仅有甜品高手还有专业西餐厅，他肯定会避开所有烘焙食品，我猜他最后会做拔丝苹果或者菠萝炒饭。”
“凹贝西餐厅呢？你觉得他会做什么？”泷仙仙好奇地问。
“那个字念‘四’，不念‘凹’，是一种类似犀牛的动物，他家餐厅logo就是一只犀牛。”荀墨指着兕贝西餐的头像说，“我查过了，兕贝刚装修完还没有正式开业，可能会做一道招牌菜吧，赢得比赛是其次，主要目的是为餐厅做宣传。”
泷仙仙用频频点头表示对大佬情报搜集能力和分析能力的肯定。
“你呢？你想好自己要做什么了吗？”荀墨问。
泷仙仙还真就没什么想法。
末世里水果是稀罕东西，除了野生就能硕果累累的柿子、大枣、山楂、山杏，她能接触到的水果就只有苹果、梨、香瓜、葡萄这些北方基础款，连柑橘都很难吃到，更别说菠萝、芒果、荔枝这些热带水果了。
“我最拿手的就是柿子饼、枣花酥、山楂酪、杏仁豆腐，要么就是苹果姜茶、小吊梨汤。”泷仙仙会的不多，自信心倒是很足，“苹果姜茶你喝过，是不是很好喝？”
那杯肉桂苹果姜茶味道堪称完美，荀墨甚至想过把配方买来用在自己的饭店里。
“味道再好屏幕前的观众也尝不到，还是得在卖相上下功夫，要让观众看到就觉得好吃，哪怕它不够好吃。”荀墨顿了顿，又说，“八、九点钟这个时段，距离吃完晚饭没多久，人的食欲不会很高，味重油大的食物会让人没胃口甚至反感，最好走清爽解腻的风格，就像饭后果盘似的，让人看着舒服。”
泷仙仙眨了眨眼睛，说：“什么叫像果盘，我直接给她们表演个削果盘不行吗？”
这个提议荀墨一开始是反对的，毕竟是美食pk，至少要有烹饪步骤吧。弄个果盘上去显得态度也太不端正了。可当泷仙仙随手抓了个苹果，几下雕出一朵玫瑰之后，荀墨改变了主意。
“看出你刀工好，没想到还练过这个。”
泷仙仙把削下来的苹果皮和果肉碎拢一拢，一把扔进嘴里，说：“好多年没弄这个了，手法多多少少有点生疏。小时后被人逼着练的，手指头不知道划了多少次，现在还有疤呢。”说着，她把手伸到荀墨眼前，看着洁白无瑕的手指，才想起来这已经不是自己原装的手了。
“时间太久了，有点看不出来了。”泷仙仙尴尬地往回圆了圆。
好在荀墨并没有在意，他嘱咐泷仙仙继续适应镜头以及练习水果雕刻，自己则去库房挑选适合做果盘的水果。
虽然pk时间只有一个小时，但并不是只让主播们播一个小时，平台恨不得大家能24小时不间断地播。规定的一个小时只是方便统计积分，为了能在这一个小时里达到最高热度，主播们都会提前开播预热，跟粉丝聊天互动活跃直播间气氛。
泷仙仙七点多就开了直播，正犹豫削果盘前要做点什么铺垫，就看荀墨不知道从哪儿搬来一个鱼缸，里面放上两条漂亮的凤尾金鱼，摄像机对着金鱼拍，再配上舒缓安逸的背景音乐，美则美矣，就是和做饭毫无关系。
可就这么一招反其道而行之，还真给泷仙仙的直播间招来了不少观众，看着只增不减的在线人数，泷仙仙问：“这不是你花钱买的数据吧？”
“现在这个时间，吃饭早的正在外面散步，吃饭晚的正在收拾碗筷、打扫卫生，有小孩的还要忙活孩子。大家没有额外的注意力分给直播，主播卖力互动甚至会让他们觉得吵闹。但为了赚取鸡蛋他们又要挂在线时长，你的直播间就是给网友挂时长用的。”