最初听说长公子要改农制，姜妍还害怕是强制要求所有农户必须换种。
以秦国高度集权的统治来说，并不存在政策推广不下去的问题。
但是若真的强制要求换种，那么就一定会有很大的风险。
而主营粮食、皮草生意的吕氏商行，也势必要受到极大的影响和冲击。
不过现在看来，太原郡虽然推行了新的农制。
但是也只是在税田和民间进行了有限的尝试。
黔首们不用承担太大的风险。
并不会影响到整个太原郡、云中郡来年口粮的主体。
自然也就不会太过于影响到吕氏商行的生意。
为了更加了解这新的农制，姜妍还特地到了乡、亭之中，去仔细探查。
却发现了一个很有意思的事情。
太原郡的郡府，竟然派了大量精通农学的人，下到了乡村之中，帮扶指导农户黔首们换种。
并且，姜妍还发现。
凡是种植了冬小麦的土地，来年的田租是可以免除的！
这让姜妍更是大为震惊。
这可是利好庶民的大好事啊！
在靠近晋阳县的几个乡，姜妍甚至见到了宣传教导黔首农户怎么大量给冬麦脱壳和研磨的郡府官吏。
而这些人，又似乎是有一个很奇怪的称呼：下乡扶助小组。
虽然名称奇奇怪怪，但是他们传授给黔首们的东西，却让姜妍很是好奇。
外形有些奇怪的石磨和石碾，再加上那宽广的扬场广场。
简直是刷新了姜妍对农学的认知。
最要紧的是，姜妍亲眼见到了。
那些以前需要消耗大量人力和时间，才能够手工剥开的冬麦。
被石碾碾过之后，又经过看起来没什么特别的扬场，竟然被分成了晶莹白皙麦粒。
以前十个人，好几天才能剥出来的麦仁，竟然仅仅一个时辰，就被分离开来。
姜妍怎么也想不明白，明明是混杂在一起的麦仁和麸皮，怎么用簸箕之类的东西一扬起来，就完成了分离？
好神奇！
随后，那些麦仁，又被石磨磨成了细白的麦粉。