夏家的地很不少，除了大部分租出去的，自家也种了一些，照样收获了大批土豆，而那些佃农交来的租子，因为今年都种的是一样的品种，所以夏家收获的土豆几乎堆积如山。
连夏老爷都发起愁来，这么多土豆，得吃到什么时候，放在商铺里卖吧，也就外城居民会攒钱买一些，但是人家也会选其他粗粮买，没谁会只盯着土豆下手。
夏琛忙过劲儿，一听他爹在愁什么，立刻就把这事儿揽下了。
若是别的他可能也得跟着发愁，但是在他攒下巨额金钱没地方花之后，他就把空间商城里的所有书籍，不论价格全都买下来了。
这些书大都是各种植物的延伸使用方法，比如土豆，就有土豆粉的制作方法，甚至还有很多相关食谱，连小吃什么炸薯条薯片薯塔的制作方法都有。
其他的他暂时没想法，但是土豆粉却是可以弄出来，土豆粉的制作方法并不十分困难，反正夏琛看过书里的详细流程之后，觉得操作难度不大。
土豆粉是可以当做主食的，而且吃法多样，作为粉类，吃起来口感顺滑，想来应该会受到大家的欢迎。
为了验证，夏琛弄了些土豆准备先在自己家做一回，夏夫人和巧娘一见他笨手笨脚的烧柴火就皱眉，把他撵起来，他说，他嫂子做。
系统出品从某种程度上来讲，还是非常贴心且靠谱的，比如制作土豆粉的方法，就给得非常详细，夏琛哪怕没做过，照着步骤来，最终也见到了成品。
他按照记忆中的吃法，做了一锅酸辣粉，其实按照他的口味，酸辣粉用红薯粉煮最好吃，土豆粉他喜欢吃干锅的。
但是对于没吃过的人来说，土豆粉爽滑q弹的口感，实在让人欲罢不能，这种新奇的食物，一下子赢得全家上下的好评。
南哥儿这个吃货，一口气吃了三大碗，一边吃一边暗自庆幸，幸亏没被选上外出，否则这种好吃的粉条他就吃不上了。