阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第169章(1 / 2)

这些,是云柠在百度里看到的。

“没间苗,一直没抽出时间来。”云堂嫂摇头。

“那你去间一些回来呗,我有用。”云柠展颜。

“好。”云堂嫂一边找了毛巾擦手,一边笑着答应。

她没有细问,还以为云柠只是用这个切碎了衬在菜里当绿叶。

等到云堂嫂把小白菜拿回来后,还带回了半篮子的辣椒。

“这几天没去地里,没想到辣椒就长这么多了,”云堂嫂热得满头大汗,“云柠啊,你先用着小白菜,我去把辣椒放到地瓜窖子里。说不定还能防止脱水呢。”

“大嫂,你这什么时候吃什么时候摘多好?”云柠心直口快的道了一句。

素菜还是吃新鲜的好,如果不吃掉的话,放个几天就不新鲜了。

“哪有时间天天去摘?脱水了也没事,大家伙不都是这样吃的嘛……”云堂嫂嗔一句。

农家人吃东西哪有那么多的讲究,要总是吃新鲜的,也得有那个时间和条件啊!

“那我把大部分做菜吃掉得了,反正今天人多。”云柠正焯着小白菜,她献计道。

“这可不行,今天的素菜已经准备的很多了。”云堂嫂果断摇头,虽说荤素搭配才是完整的宴席,可是对农家人来说,还是更喜欢荤菜多一些。云堂嫂也是个要面子的人,可不愿意被别人说三道四。

“我可以把它变成荤菜呢……”云柠刻意嘚瑟的道。

一边说着,她一边把焯好的小白菜捞出来用冷水浸一浸,洒上各种植物或液体调料,再用滚烫的辣椒油浇上去。

待“呲呲呲”的蒸腾出了香味,还要加一些肉干,以及番茄酱和花生酱搅拌。

等到云柠有条不紊的完工,云堂嫂实在是抗拒不了这香气和被勾起的好奇心了,她干脆尝了尝。

眼睛享受的眯了眯,太!好吃!了!

“呀!祖祖辈辈一直都认为,这小白菜幼苗就跟地里的地瓜叶差不多,半点价值都没有,从没听过有人吃这个呢!”云堂嫂这个爱面子的女汉纸,此刻也不顾及什么面子了,她贪婪的吃了一块又一块,根本就舍不得搁下筷子了。

云柠又来磨刀霍霍向辣椒。她从根部把辣椒的种子都挖了去,这样好歹也就没有那么辣了。

把收拾好的辣椒分成了两部分,一部分不切,把剁好也调好的肉馅塞进去,直接放到油锅里面炸。

还有一部分切碎,加上葱花姜末和盐巴,再搅上肉末和鸡蛋以及面粉,搅匀煎了饼,这是美味的辣椒饼。

云柠煎饼的手艺还真是不错,一片一片,圆圆的,同样的厚度,色泽金黄。香气从厨房飘到了客厅那边,那群直肠子的客人都坐不住了。但又不好都跑到这边来参观,就想了个借口让容晨过来看一下。

上一章 目录 +书签 下一页