挂面正中的一把的放在锅子中央,一撒手就宛如绽放的花卉一般的向四周散开,渐渐的被热气被煮软,用筷子搅散开来,一团面卷起层层的水花,清澈的水变的泛白浓稠起来,锅中在煮面的同时,拿了一个碗出来。
这碗的边缘都是一只只可爱的猫图案,它们趴在碗边,像是朝里张望的模样。
碗中放入一勺猪油,醋酱油盐味精还有切碎的葱花,最后浇上一大勺的热水冲开,猪油被融化散发出特殊的香气,也让褐色的汤底上透处一层的油光。
面条煮到中心不夹生就可以盛出来,它们沉浸到汤碗中舒展开彼此,兜底搅拌直到盐跟味精都完全化开,林怀梦又从冰箱里拆了一包涪陵的榨菜,榨菜上带着红油辣子,将它们一同倒在面上,就着这碗普通的阳春面开启新的一天。
说起这阳春面名字的由来,说的就是这面条光光,一片雪白,正宛如那阳春白雪一般。