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长短不一,大小不一,有些开始块状的,她切好放在盘子里,又去洗菜。

肉类都是处理好的,倒出来再洗一遍就行。

准备好后,她开始起火,锅里的水渍慢慢被蒸发干,她知道要倒油。

连忙倒进去,一不小心,好像倒多了。

火太大,油很快冒烟,她舍不得先炒韭菜和墨鱼仔,放了洋芋丝。

油很快飞溅起来,她害怕得往后躲,用锅盖盖上,快速关小火。

加入水后油就不会溅了,她才敢翻炒。

可是,这就变成了煮,她还忘记放了蒜头,味道一点都不香。

煮出来后软糯糯的,跟蒸没区别。

下一道菜炒的是宫保鸡丁,她放材料的顺序有点不对,里面的配料都被炒烂了。

可乐鸡翅不需要翻炒,她尝了一下,味道淡了一些,可以加点盐,还是很满意。

韭菜炒墨鱼被她放在了最后,认认真真洗了锅,锅热了放油,紧接着放蒜头。

把墨鱼仔放进去,油遇水,快速又开始飞溅,她别过头,一边用铲子快速在翻。

把墨鱼仔炒入味后,时候差不多了,放入韭菜,开始翻炒。

油放少了,很快,底下开始糊了。

她连忙加水,又倒了一大勺油,加盐。

不知道什么样才算熟了,炒到最后,油腻腻一片,韭菜都要干掉了。

就像被榨干了水分,墨鱼很咸。

她看着盛在盘里的菜,心底有些难过,没了吃饭的心思。

六个菜,只有一个可乐鸡翅能入口,此外,她煮的萝卜排骨汤也不算失败。

她看着摆在桌子上的菜,端着碗,筷子却一次次伸向那盘不成样子的韭菜炒墨鱼。

面无表情吃着。

火候没到位,放了太多油,上火得很,吃完当天晚上她的喉咙就开始发痒了。

猛地咳嗽。

第二天喉咙发炎,又干又疼。

第一个人在家,这点难受她也没放在眼里,性子又倔强,一次又一次的尝试。

每天都炒一份韭菜炒墨鱼。

慢慢的,她知道了怎么控制火候,炒墨鱼的时候,她可以放入一些调料,韭菜什么时候放进去最好。

放一点点水能更好翻炒。

炒出来的菜成色也越来越好看,又一次把这道菜炒好的时候,她眼底染上一抹笑。

不咸不淡。

她还试了一口,下一秒眼底的笑意又收敛了。

不是他炒的味道。

模仿得再像,也不是他。

伊妍把一道道菜端在桌子上,还会下意识拿两个碗,慢慢坐下来。

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