黄佳艾和大家道别之后马不停蹄就往车站赶，直到林城把她送到客运站，黄佳艾才想起来自己是个路痴。
周元超算好的时间，那是在不耽搁的情况下，可换做自己……找路也得花半天才行。
“自己做不了的事情，为什么要逞强？”
黄佳艾说道：“没有做不了。城里不像乡下，还能看导航。要实在不识得路，我还能问问人。”
“迷路的话不要乱走，打电话给我。”
黄佳艾说道：“好。”
黄佳艾在棠川县的火车站候车室用手机查着列车班次：“今天只有一趟，好像错过了呀。”
林城打过电话去：“是不是没火车了？”
“是啊。怎么会没车了呢？我记得晚上八点还有一趟的呀。”
“调了车次，你现在赶紧去百安市，四点半还有一趟车。坐那趟车的话，11点就到达了。”
黄佳艾又赶紧翻翻12306pp：“啊，我看到了。”
“快去！”
黄佳艾挂断电话，坐上去百安市的大巴车。四点那趟列车是一趟过路车，在百安经停十分钟，黄佳艾看着时间还早，先去吃了一碗米线，打算在周边逛逛。
百安的火车站在城郊，方圆十里没一个住宅区，车站看起来像一个小小的广场。远处排着好几排去市里的车，近处就是几把大红伞，五六个商户在下面用三轮车卖着水、饮料，以及各种小吃。
田坡村今天下着大雨，百安却是太阳高照，30度的气温热得黄佳艾快要窒息。
“还有半个多小时……连个躲凉的地方都没有。”黄佳艾解开领口的一个扣子，用笔记本给自己扇着风。进站口处仅有的一小片阴凉下挤满人，黄佳艾也想过去凑个热闹，挣扎后还是选择放弃。
因为不时有工作人员在驱赶：“别堵路了啊！人要过路呢！看看自己的时间，时间还早的别在这儿站着妨碍工作。”
黄佳艾拿出一张纸擦着汗，站也不是坐也不是，几乎要被晒晕过去。
“水泡梨水泡梨，五块钱一斤，泡橄榄泡橄榄，十块钱一罐。”
黄佳艾注意到广播声音，转头看去正是大红伞下面做生意的商户。大红伞下面有几个塑料小板凳，商家还在红伞上面绑着几个小风扇。旁边放有一个袋子，里面装着十多把印着治疗不孕不育广告的小扇子。
黄佳艾口渴难耐，思考着五块钱一斤的梨也不贵，心里正想着，脚已经不听使唤地走过去。
卖水泡梨的是一个穿着花裙子的大婶，她拿着一把芭蕉扇正在拿手机打麻将，旁边放着四个大白桶，其中三个大桶里面装着满满当当的泡梨，剩下的一个装着半桶泡橄榄。
黄佳艾看到桶里的水泡梨，心里有着说不出的熟悉。那梨跟山上的涩梨个头一样大小，就是颜色不一样，桶里的皮是土橙色，山上烂在地里的梨是绿色。
“大婶，给我来一斤。”
“好！我家的水泡梨，那可是出名的好吃，你吃过下次还来买。”
黄佳艾本来说话的力气都没有，一看到这梨一下子像是打了鸡血，她指指板凳说道：“大婶，我能坐在这里跟你聊会儿吗？”
大婶很是热情，她收起手机说道：“行啊。”
黄佳艾拿一个梨放进嘴里咬了一口，一下子奇特的味道充拆着她的味蕾，这是一种怎样的味道，她一时也形容不出来。涩中带甜，甜中带甘，口感极佳，更重要的是，口渴竟然在那一瞬间缓解。
大婶高兴的对着黄佳艾说道：“好吃吧？我家做水泡梨有几十年了，都不够卖。别的我不敢说，就这水泡梨……十里八乡找不出第二家。”
黄佳艾的心脏狂跳不止，她问道：“这水泡梨是怎么做的呀？”
“诶嘿？你这是来打听秘方呢？”大婶神秘的说道：“秘方可不外传。不过小姑娘，做水泡梨讲究的可多。包括选材就是第一道工序，水泡梨一般的梨做不了，得去找那种深山里的涩梨。涩梨，你懂吧？哎，你肯定没吃过。涩梨直接吃的话吃不进去，又苦又涩，所以都没人种。”
黄佳艾看着手上的梨似乎和田坡村山里的梨子重合。
“我们家的梨都是从百安山那头找人摘回来，山路难走啊……去一次得走好久。整个百安市，涩梨就那么一小片，都被我们家给承包了。”大婶滔滔不绝的讲起来。
黄佳艾快速吃完一个，又把板凳拉近些：“大婶，你这卖一天要卖多少？”
“可多了。你要是让我放开买，百八十公斤我都能卖出去。不过不够卖的嘞，原材料太少，而且泡制梨子最少得两个月，压根是不够卖。”
“好吃，真的好吃！”黄佳艾赞不绝口。
大婶见黄佳艾这么喜欢吃水泡梨，她说道：“你是来百安玩的吧？”
“我家是棠川的，我是第一次来到百安。”
大婶拿起水瓢在大桶里搅和了一会儿说道：“不如你买点回家给你家人尝尝？咱们也算是有缘，十块钱卖你三斤。”
“好！”黄佳艾发现涩梨的用处，心里别提多高兴。“大婶，我能留你的一个联系方式吗？我觉得这梨可以推广出去。”
“不推了，不推了。我就在这车站卖，你要是推广出去呀，我不够卖的。”
黄佳艾又问道：“大婶，你想过开一个厂，把水泡梨做大吗？就像我们吃的老干妈！”