孟川笑道：“能不能露脸，还是要看你们炊事排的人，食品加工厂如果建立，肯定要从你们这里抽取骨干过去，虽然咱们的伙食标准是营养第一，口味第二，但是战士们吃饭可不讲究营养问题，他们就管口味，在我去汇报的这个时间内，你们可以好好的研究一下，怎么卤出好吃的肉，你们一个炊事排，二三十个人，只要肯研究，绝对会有一番成绩。”
炊事排长点头道：“是，明白，我们今天就开始研究。”
此时司务长也带着账本过来了，一过来就看到孟川在这里，连忙说道：“孟助理员，您来的可够早的啊，我刚才去了你的卧室，结果门卫说你早早的就出来了，我想着，您肯定是来这里，于是就带着账本赶过来了。”
孟川笑道：“我早上也没啥事，所以就过来了，既然你账本拿过来了，那咱们就去检查一下。”
去仓库的路上，孟川说道：“司务长，咱们这里如果建食品加工厂的话，规模肯定不会大，最多投入一个班的战士，你可要做好思想工作啊，别嫌地方小，只要能干好，不怕名气打不出去。”
司务长立刻回道：“这我知道，昨天我跟部分战士说这个事了，他们的期望都很大，想着一下建一个大的，回头养殖场在军部心里的分量就重了，但是我和你的想法一样，咱们是刚开始干，想一口吃成一个胖子不现实，只有慢慢的来，我觉得一个班的战士来干这个事正好，只要做出来的好吃，有营养，不怕后面发展不起来。”
孟川点了点头，道：“对，就要有这种思想，不怕规模小，就怕干不好。”