这种皇帝蟹市面上买800块钱一斤,就算是这么夸张的价格都是有价无市,能不能买到全靠运气。这个大家伙保存的很好,刚从海上捕捞上来之后就立刻放到零下60度中冷冻,快马加鞭的运到这里,冰块的零度保存相当于进行逐步的解冻。
“怎么是红的?煮熟了送过来的?”
苏盛岩有些纳闷的说道。
“这家伙一开始就这样,活着的时候就是红色的。”苏盛晨笑道,拿着刀在皇帝蟹身上比比划划,想要找一个顺眼的部位下刀。
“哥,你先等一下!”
苏盛夏和苏盛潼颠颠的跑过来,拿起手机就是一阵自拍,连苏盛晨带螃蟹一起照进了相机里,然后发朋友圈。
“今天哥哥做皇帝蟹给我们吃”
两姐妹用的是同一个文案,朋友圈回复的很快,手机一直叮铃叮铃的响。
“卧槽,这特么是螃蟹?我别说吃过了,连见都没见过啊!”
“本来今天肉蟹煲吃的好好的······”
“男人和螃蟹我都想要!”
“有种爆出地址,我爬也爬过去!”
苏盛晨嫌弃的瞥了一眼对着手机傻笑的妹妹,下意识的扬手想要敲一敲她们的脑袋,举起来才意识到自己还拿着菜刀。
这只螃蟹的处理方法很简单,盐水煮或者清蒸都可以,要是用重口味的方法反而会使螃蟹失去了它自己的鲜味,变得跟普通螃蟹没有区别。
农村就是有一个好处,就是锅足够的大,底下是烧柴火的,把木柴一根根的送到火堆里,火堆发出噼里啪啦的悦耳脆响声,听得心里一阵舒畅。
皇帝蟹被整只上了蒸锅扣上了盖子,苏盛晨这才有机会收拾一下还在朋友圈各种彩虹屁中陶醉的无法自拔的妹妹。
“赶紧的洗菜!”
“哦哦。”
······
下午的时候,姑姑一家人也来了,苏盛晨的表弟也在其中,戴着一副厚的像啤酒瓶底,都有些泛着幽幽蓝光的眼镜。
他的手上还拿着单词本,走路的时候头都不抬,沉迷在学习的世界中无法自拔。
“姑姑、姑父。”苏盛晨从厨房里伸出头来打招呼,本来还想跟表弟打声招呼的,结果人家低着头背着单词就进屋了。
这······
苏盛晨有些尴尬的揉揉鼻子。
“这孩子,光知道学习!”姑姑嘴上是批评,但是脸上的笑容根本掩饰不住。
“表弟都快学傻了。”厨房里,苏盛夏吐槽道,将洗好的韭菜放到一边,苏盛潼默默的点了点头。
“读书好啊,多读点书以后也有出息。”苏盛岩看着小表弟的背影,同样是一脸的赞赏。
表弟的到来根本没有掀起一点波浪,从他来之后就一直没有出过屋子,背完单词之后又刷起了物理题,耳朵上戴着耳机,就算是小侄子的骚扰也毫无反应。
······
皇帝蟹要现在就蒸上,这个大家伙不容易熟,那些小螃蟹就不用这么慌了。苏盛晨提起一袋子面就往堂屋里走去,一年一度的包饺子环节到了。