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第九百九十四章 欧洲行(4 / 4)

他们见到了刘岩和苏韵,双方做了简要的介绍,刘岩表面上很客气,向酒店服务员借了几把椅子,让三位经理坐下。

“我每周都查看你们的业务报表,很不错,你们辛苦了。”刘岩微笑着说道,先夸了他们一句。

三位经理都挺谦虚,答道:“刘总不用客气,这是我们应该做的,如果有什么地方做的不好,您就直接指出,我们一定会改正的。”

他们的话都说的挺漂亮,刘岩听他们说完,脸上的笑容突然消失了,死死的瞪视着他们,把三个经理看的心里发毛。

“刘总,您,您怎么了,我们说错什么了?”三个经理面面相觑,不知道刘岩为什么生气。

“当初我和柳经理一起给你们做的面试,你们还记得我对你们的要求吗?”刘岩板着脸问道。

“记得,您那时候说做药膳馆最重要的就是菜品的质量,食材的健康,卫生状况。”一个经理答道。

“好,你们都记得很清楚,那我问你们,草药都是我从华夏给你们发过去的,够用吗?”刘岩继续逼问道。

三个经理都愣住了,他们没料到刘岩会突然问这个问题,他们都有点蒙了。

“这个问题很难回答吗?”刘岩冷冷的问道。

“够用,我们的流程是根据上个月的用量,提前向华夏总部申报,草药会航空快递到我们这里,基本上不会有出入。”一个经理战战兢兢的答道。

“那好,既然给你们的草药食材够用,那为什么你们的菜里面却没有草药,或者缺少草药呢?”刘岩步步紧逼,继续质问他们。

三个经理头上见了汗,不由得慌乱起来,低下头,不敢说话了。

“怎么,你们不会都不清楚菜品的问题吧?你们可是经理,一店之长,怎么连这个问题都回答不了呢?”刘岩站了起来,在他们三人面前站着,形成了巨大的压迫力。

“刘总,您是不是听到别人的闲言碎语了?这是不可能的事,咱们的厨师都是特招的华人厨师,食材也是从华夏运来的,不可能有错。”

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