这一个月，卫家也因为豆芽菜，足足多了五十两银子的收入，把小卫氏和丁健两人乐的翻了天，对于豆芽的制作自然也就更加的上心。
小卫氏甚至把自己手里头绣活都抛到了一旁，每天只在家里头专心的侍弄豆芽。
送了豆芽，揣着新到手的三两银子，丁健喜滋滋的问卫允有什么想买的东西。
卫允想了想，豆芽的渠道已经步入了正轨，但随着时间的推移，豆芽的价格下降是必然的。
卫允从来都没有低估古人的智商，他所占有的优势，不过是脑海之中一些比较超前的知识罢了，豆芽的培育极为简单，卫允相信，过不了多久，他弄出来的这种品相好的新式豆芽就会被人研究出来。
因此，现在是时候替家里想一个新的法子来挣钱了。
盐肯定是不行的，这玩意儿属于国家管控，坐出来自家吃倒是无妨，但要是拿出去贩卖······
卫家不是盐商，也没有路子弄道盐引，若是贩盐的话也只能算是私盐，若是被抓到了，那是要被问罪的，而且还是重罪。
现在启动的资金也已经有了，在未来一段时间之内，豆芽还会替卫家带来不小的利润。
蒸馏酒和香皂这两个法子倒是都不错，而且操作起来也不是很难。
对了，还有制冰，用硝石就能够直接制冰，既简单又快捷。
大周朝已经出现了蒸馏酒的出现，只是还没有普及，只在少数人手中掌握着，关键这是一块很大的蛋糕，其中的利润极为丰厚。
但是酿酒需要用到粮食，貌似也在朝廷的管控之中，不论如何，盐酒茶铁这四项，都属于国家的管控范畴，其中的利益错综复杂，不知道牵扯到多少人。
以卫家如今的实力，若是往里横插一脚的话，只怕会触及到某些人的利益，到时候怎么死的都不知道。