隔壁老来乐的老爷子老婶子们听说秦家要腌腊肉,自发的过来帮忙了。
不过等他们看到秦家要将这些,肥的漏油的鸭子也做成腊鸭肉后就有点下不去手了。
赵大叔皱着眉头说:“婶子啊,这些鸭子这么肥,就成那样,可不划算啊。”
李大娘也在一边应道:“是呀,鸭子做成腊肉没多少肉的,但后面就只剩下一副骨头了。”
秦老太笑了一下:“这么多鸭子吃不完养着又浪费粮食,做成腊肉到冬天的时候也能砍两块下来嗦肉味。”
听到秦老太这么说,赵大叔他们就不说话了,手脚麻利的处理好鸭子。
收拾出来的鸭内脏,他们也没浪费,拿到河边收拾干净,先用河边的碎石子搓了几下,去掉多余的油脂和杂质。
然后再抓了一小把盐揉搓去了味。
今天做饭依旧是刘秀和许秀英。
将收拾干净的鸭内脏改刀切碎,用乐妞儿从空间拿出来的萝卜炒了一盘菜。
熬了一大骨汤,炒了一个青菜。
今天的晚饭就这么简单。
至于黄屠夫搭的那两幅猪下水被秦老太用一个水桶放在水井里冰着了。
石海棠现在主要的重心就是在糕点这边。
即便她现在只专心她的糕点,可依旧忙不过来。
每天都是半夜才能睡下。