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第36章 二叔(2 / 3)

“爹的心愿是我们都能好好读书。”安南说道。

二叔抿了一口小酒:“既然你坚持,我也不拦着,

毕竟每个人都有要求进步的愿望,不过,话我说在前面,

如果学校不收她,我是不会帮忙的。”

王珍珍咬了一大口馒头,有本事直接取消她上学的资格,她不知道会有多么高兴。

第二天,她连地里面都没有去,成败在此一举。

一早上,掀开棉被,雪白的菌丝爬满了表面,绒毛球一样可爱,酒曲成了。

果酒那边效果也不错,罐子里面酵母菌活性很高,

不过看样子,还要发酵几天时间。

她有直觉,当水果消耗的程度和酵母菌生长的速度达到一个巅峰,应该就是果酒酿成的时刻。

今天她要清洗苦荞,做酒。

没有现代机械的加持,酿酒是一个非常繁琐的工程。

她这还是最简单的酿造方法,

如果是茅台,端午踩曲、重阳投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,

全部的酿造时间要一整年。

还要加上陈化的时间,真正的好酒,陈化时间也很讲究。

幸亏她有作弊器,要不然,靠酿酒赚钱短时间是不用想了。

黑子和王丰产帮了她一整天,将近100斤苦荞,

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