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第51章 凌王真是一个好甲方(2 / 4)

万一凌王察觉她知道这个秘密,会不会他的腿一治好,就把她灭口了啊?

沈冬素瞬间觉得请凌府的人来干活,是个大错误。

又觉得这凌王和甲四胆子大得很啊!这种秘密练兵的事,不该想方设法瞒天过海嘛,怎么敢让这些新兵出来?

可现在后悔也晚了,只能假装不知,等他们挖完了藕塘,就此别过,再不相见。

胖厨子三人搬了几回东西,才把马车上的食材搬完,最后搬下来一头整猪的时候。

沈冬素震惊了,真诚地对甲十八道:“太感谢了!帮我跟凌王说,我一定会报答他的!”

这若是让她管饭,倾家荡产……也管不起啊!

甲十八被她说得起了一身的鸡皮疙瘩,指着铁锅道:“真报答,晌午就好好烧几个菜。”

这个好说!沈冬素立即挽袖子,看着厨子给大肥猪‘分尸’,她则做黑面发面饼子。

面团发酵时,她把剔干净的筒骨、龙骨、扇骨各种骨,挑一半和青萝卜炖上。

五花肉切得四四方方,铁锅里煸出油脂,加八角、香叶、姜片、黄豆酱炒香,倒在大锅开水,大火炖着。

一问厨子才知道,没酱油,炖菜都是用各种酱。也是,炒菜都没有的时代,怎么可能有炒菜专用的酱油?

沈冬素便教他们一种最简单的取酱油,大酱放布包出汁,拿桂花澄清,炒菜出锅时淋上一勺。

三个灶,一个炖着骨头汤,一个焖着红烧肉,一个拿厚底平锅烙面饼。

把刚煎出来的猪油倒一半进面团里,再加些盐,这样的面饼又香又软。

沈冬素和一个厨子揉面饼,胖厨子两人烙,人太多了,足足烙了两百多块面饼子,忙了一个多时辰,饼子堆得像小山一样高,才算烙够数。

这时,红烧肉炖得香烂,筷子一戳,皮烂得跟果冻一样。

可惜没有酱油,没有冰糖炒糖色,颜色难看了点,但那香味,是一点也没少。

挖塘的百个青壮眼睛不再盯着脚下看,而是看着灶台,那肉香味、饼香味,像一只只馋虫往他们的胃里钩。

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