没错。
陈元庆正在炼制精盐。
奈何他后世虽是看过一些这方面的工序，却究竟不是这方面的专家，接连实验好多次，这才总算是搞定了这石灰乳。
随后。
便是调制石灰乳与盐水的比例了。
粗盐之所以苦涩，口感不好，是因为里面有镁离子和钙离子等诸多杂质。
石灰乳则是可以与镁元素发生反应并沉淀，这样就可以过滤掉其中一部分杂质。
随后再让其与二氧化碳发生反应，去除一部分钙元素。
但陈元庆并不清楚具体比例，所以又煮了一大锅盐水，分成了四份。
随后分别按1比1，2比1，3比1，4比1等比例加入石灰乳。
不多时。
石灰乳与镁元素发生反应并且沉淀，盐水桶中开始出现沉淀物。
等了近一个小时，确定盐水桶里不再发生反应了，陈元庆选择将这四个盐水桶静置在空地上。
按照记忆力的步骤，这时候应该是加入二氧化碳的。
奈何此时条件着实有限，陈元庆总不能让人拿根管子往水桶里吹气，那也太尴尬了。
便用最笨的办法，让其与空气中的二氧化碳发生反应。
…
这一夜。
陈元庆官厅都没回，一直在亲自盯着盐水桶的变化。
到早上。
经过一夜的静置，四桶盐水都与空气中的二氧化碳产生了反应，底部再次出现沉淀物。