也是，她们家处理的猪大肠，味道鲜美，没有异味是她有独家处理手法。
旁人断然是学不走的。
父女俩走了一圈下来，味道闻了个差不多，心里也更加有底了。
姜云锦才不怕有人抢生意，她就怕没人来抢！
没有同行的衬托，怎么能显得她家更美味。
逛完东市后，两人又去了西市常去的猪肉铺子。
刚走近，就听见那铺子掌柜热情招待。
“哟，客官好些日子没来了，今个儿来些什么？”
“来点猪下水！你这还有多少？”
“哟，您来的不巧了，猪下水只有两副了，其他的都被东市那酒楼给包圆了！”
掌柜的热情好客，说着就将父女二人请进了后院内。
说的两副，也是刚杀下来的。
掌柜的也不知道，这些日子怎么了，寻常狗都不吃的猪下水，现在争着抢着要。
只不过刚开始那一阵人多，现在几乎没几个人了。
也就东市那酒楼，每日稳打不动包圆了。
姜老大要了仅有的两副猪下水，不经意的询问了句：“怎么老哥，这猪下水还被人包圆了？”
西市这家肉铺生意极好，每日宰杀不下十头，按理说不应该会被人都买走了才是。
一些人眼馋猪头肉这个生意，必然会想着法子横插一脚。