“那还等什么，现在就走吧。”有人迫不急待的道。
几人叫来小二结帐。
小二很快捧来一场帐单，“各位爷。这是你们今天在小店花费，一共是二十二块银元。”
胖商人很潇洒的拿出皮夹付钞，他抽了两张十块银元券又抽了两张一块的交给小二。小二接过钱仔细的察看了一番，确认不是假钞后刚要走，另一个商人喊住了他。
“不对吧，我刚刚算了一下，这顿饭连酒带菜明明只有二十块，你怎么多收我们两块？”
“哦，客官你有所不知，从本月起。我们酒楼要向税务署上缴营业税、城建税、教育附加费、所得税等税费。客官在我们酒楼花费，我们会按帐单的一成附加收取服务费。这笔服务费，其实等于客官们向朝廷缴纳税收。”
“什么，我们吃顿饭还要缴税，而且一顿饭就缴了两块银元的税？”
小二在一边点了点头，“按官府的最新规定是这样的，几位客官，我们这里是高档酒楼，税收不比一般小店，所以要收取一成的服务费。其实我们回头向上头缴税，也相当于为你们代缴了。”
“等等，我怎么听不明白呢？”
这时酒楼的掌柜上来，亲自向胖商人一伙解释。按最新的税法。酒楼属于服务业，要交纳的有营业税、城建税、教育附加费、所得税等好几个税项。其中营业税是营业收入的百分之五，城建税则是营业税的百分之七，教育附加费是营业税百分之三，还有一个地方教育附加费是营业税的百分之二。这间酒楼作为经营场所，也是要缴房产税的。因为是他们家的产业，因此他还得交纳房产税，这个税是按酒楼房产价值七成的百分之一计算年税，另外他还得交酒楼的所得税，这个税是酒楼利润的百分之十五。
胖商人这顿饭花了二十块银元，这也是酒楼的营业收入，百分之五的营业税就是一块钱，然后还要在这一块钱基础上征百分之七的城建税，百分之五的教育和地方教育附加费，这三项相加就是一角二分。
这还没有算上酒楼每年要交的酒楼房产税以及酒楼的所得税。
按消费百分之十加收服务费，也是上面的规定，这笔钱实际上就等于是客人向朝廷交纳的税，他们消费时交百分之十服务费给酒楼，然后酒楼所交的那些税里面，其实也包含了客人交的这部份。
真要计算起来，酒楼最终上缴的税是不止两块的，客人的这笔服务费，等于是为酒楼分担了部份税费。