正宗的东北大酱姜言的空间里面可是满满的两大缸这些都是姜言在冰城弄到的东西,后来知道姜言爱吃,何雨柱和六子他们俩有时间也晒点大酱。
等何雨柱回来,大锅已经在姜言的小院子里面支了起来,其他人劈柴的劈柴,洗菜的洗菜都在那里忙乎着。
这收拾完以后时间也不早了,何雨柱和六子就准备做饭。
何大清先活了两盆的面,一盆玉米面,一盆白面。玉米面等着贴饼子,白面用来捏花卷。
这玉米面可是正经的玉米面,里面没有其他的东西,弄好之后散发出一股甜味。
何雨柱将大鲤鱼收拾了出来,然后吭哧吭哧的切成了大块,打上花刀,放入盆中腌制10分钟,然后葱姜蒜材料备好。
“柱子这刀功,盖了帽儿了。”
秦淮茹将白菜,油菜,粉条,干货都洗干净准备好。
作为火头军的石头把火烧的旺旺的,这火苗呼呼的拔高。
起锅烧油,五花肉倒里头,葱花倒里头,然后各种调料都倒里头,配菜倒里头,最后将煎好的鱼肉倒里头,最后加入生命的源泉。
剩下的就是小火慢炖。
炖了的30分钟,然后锅边贴上饼子,揉好的花卷直接摆在锅里。
又接着焖煮了30分钟。