于氏用手去掉豆芽顶上的豆皮淡笑道：“这是丫头用菽豆泡发做出来的，今日是第一次食用，我也还没吃过呢。”
司老夫人也是惊奇不已，拿起一根豆生端详许久，却是不知其为何物。
洛轻姝走进门来，也是帮着摘起了豆生。
看着几人的好奇之色洛轻姝解释道：“娘，奶奶，老夫人，这古书有云：造黄卷法，壬癸日，以水浸菽豆，侯芽长五寸，干之即为黄卷。
用水熬之凉拌，或烧制，服食所需也。
黄卷，便是我们手中这黄嫩的芽物。
常食可清心养身，解酒毒，热毒，利三焦。”
几人一听，顿时欣喜不已。
听这丫头一席话，她们也都是涨了不少学识呢。
“丫头啊，这东西要如何做？你可否教教我？”
这菽豆城里的粮行就有，但她却是不知还能发出豆生做菜来吃。
“这有何难？等吃过饭我就教给你。”
只要是愿意学的，她都愿意去教。
多一道爽口的菜肴也是一件好事。
等到了晚间吃过晚饭，洛夜阑家便陆续来了不少的村民。