百姓只能向有钱的乡绅豪族借粮,度过艰难时期。
可是向乡绅豪族借粮,需要答应一系列条件。
借粮的时候用小斗盛,还粮的时候用大斗,都是基本操作,叫做“大斗进小斗出”。
更要命的是,借粮的利息非常高。
高到现代人无法想象的地步。
春天向豪族借几口救命粮,到了收获的时候,可能把全家所有的口粮都还给豪族,也不能平账。
因为在借粮的时候按了手印,打官司也赢不了,只能卖儿卖女或者拿仅有的土地抵债。
这只是豪族兼并土地最常用的手段之一,为了从百姓手里把土地弄走,豪族什么手段都能用得出来。
很多豪门豢养了大批家奴和打手,他们的工作就是想着如何去坑百姓,并且付诸行动。
经过几百年的时间,土地就这么慢慢集中到了少数人手里。
豪族就变成了大地主。
大康工业落后,工作机会少得可怜,失去了土地的百姓,只能沦为被剥削的佃户,去帮地主耕种原本属于他们的土地。
辛辛苦苦劳累一年,到年底了还是要忍冻挨饿。
不是土地不产粮,也不是百姓懒惰,而是他们种出来的粮食,绝大部分被地主和地方官府以各种名目收走了。
这些粮商便是豪族大地主的白手套,负责把地主乡绅从百姓那里搜刮来的粮食送到北方,换成银子和其他资源。
每个粮商背后,都代表着一家当地的豪门望族。