包括官方牲畜存栏数量，民间大牲口备案，家禽大概数量，家禽百姓总吃、总卖，没有准确数字。
百姓养猪时间长，产生猪砂的概率高，一部分功能代替牛黄。
太原府出粗铁锭和动力煤、焦炭，卖到朝廷，不过先存在海边仓库。
“收的竹鼠皮和兔子皮，给我那里送一点呗！钱先欠着。”
“嗯嗯~~嗯嗯~~”徐仪华吃上了，连连点头表示好吃。
猪有个相对准的，百姓不能平时杀头猪吃，一家根本吃不完，卖则有记录。
北平府百姓靠吃鱼缓过来的，大量的海鱼送到此，再分到各县，咸鱼干，价钱便宜，百姓用一点东西换，或者买。
“眼下百姓处在农闲时期，需要的农药和追肥的肥料已准备妥当，衙门和过来的军士帮着看情况。
“多谢铃儿姐，就是这個……哎？不是军队的？”
朱棡咽下一口鱼肉，跟四弟商量，太原府冬天冷，养东西明显速度不够，有现成的先拿去支援下。
铃儿一样样找不同，军队的东西成本得控制，香料放一点即可，甚至放酱油就很好了。
百姓有更多的时间来养殖和挖坑，等秋后收完水稻，稻草用上，刨冰后当冰块阻隔物。
偶尔马、骡、驴、猪也可以吃一点青贮，多了不行，马骡驴肚子里涨气，需要插针点火放气，针很珍贵。