江澈一边喝着皮蛋瘦肉粥，一边说道。
外面的食材江澈是完全看不上眼，鸡蛋什么的品质太差了。
还有肉类，都是圈养的牲畜，从出生开始走路就没超过三米。
这并不是一句玩笑话，现在食品安全问题实在太严峻了。
江澈不希望自己家的食谱里面，出现任何不健康的食材。
蔬菜水果肉类，还是自己培育的吃起来才放心。
“嗯嗯，这事儿上次听你提过。”
“养一些家禽也挺好，至少以后吃肉不用去镇上买了。”
“这么多鸡鸭鹅，你准备让谁来管理啊？”
江云山点点头，随即说道。
反正村子里的荒地全被儿子承包了，这么大的地方。
不干点什么，放着也是浪费。
多养殖一些鸡鸭鹅，自家吃肉方便还能卖钱两全其美。
最主要的是，他还是看好儿子江澈养什么什么好吃的神奇手段。
目前花溪种植的都是蔬菜，还没养殖什么牲畜。
如果儿子能把鸡鸭鹅，养殖的跟蔬菜水果一样好吃他还真想尝尝是什么味道。
“这么多鸡鸭鹅，一两个人肯定管不过来。”
“我准备让国栋叔把总，然后再在村里找九个乡亲帮忙。”
管理鸡鸭鹅这件事，江澈第一时间就想到了大柱叔。
主要是人家有这方面的经验，很早之前大柱叔就在村里大规模养过鸡鸭。
后来因为一场鸡瘟，让大柱叔损失惨重。
后来再也不敢养鸡鸭鹅了，不过这次有自己在，鸡瘟什么的就不存在了。
“嗯嗯，你国栋叔确实适合把总。”
“剩下的人，一会儿吃完饭，我去帮你问问还有谁愿意过去吧。”
“儿子你打算给多少工钱啊，回头我好跟人家说。”
江云山点点头，几千只鸡鸭鹅，确实要多找几个人帮忙才行。
“国栋叔把总，月薪八千加年终奖。”
“剩下的帮工，月薪六千加年终奖。”
这么多鸡鸭鹅，管理起来也挺费神的。
工资稍微高点也没什么。
“那行，一会儿我去跟他们谈谈。”
江云山点点头，对这个工钱也没有说什么。
现在家里的钱多到都没地儿用了，几千块钱的工资还真不算什么。
而且他也看明白了，儿子江澈跟普通人不一样。
钱这东西，对他来说还真不看重。